Lèt se moun rich nan eleman nitrisyon, ka bay kò imen an ak yon varyete de pwoteyin ak peptides aktif, konplete kalsyòm kò imen an, se yon bwè endispansab nan lavi chak jou moun.Nan dènye ane yo, demann pou lèt ak pwodwi letye nan divès peyi yo te ap grandi kòm revni ogmante, popilasyon yo grandi, ibanizasyon ak rejim yo chanje.Varyete pwodwi letye yo varye anpil de yon kote a yon lòt akòz faktè tankou abitid dyetetik, teknik ki disponib pou trete lèt, demann sou mache a, ak anviwònman sosyal ak kiltirèl.Nan GEM-TEC, nou ede w reyalize pi wo kalite ak sekirite nan pwodwi letye atravè solisyon konplè nou yo ki ba tanperati fre, bwason lèt, yogout ranpli liy pwodiksyon.Nou te devlope kondisyon pwosesis diferan pou diferan pwodwi letye (egzanp, lèt pasterize, bwason letye aromatize, yogout bwè, probiotik ak bwason lèt ak engredyan espesifik fonksyonèl an sante), osi byen ke diferan eleman nitrisyonèl.